НАШИ ДЕСЕРТЫ

НАПОЛЕОН

—
Воздушные классические коржи и крем на натуральных сливках создают настоящий вкус этого десерта, именно такой, каким он должен быть. Наполеон во всем своем великолепии.

Классические коржи, заварной крем из сливок.
—
1300 ₽

КРАСНЫЙ БАРХАТ
—
Торт Красный бархат. Йогуртовый бисквит по классическому рецепту раскрывает все великолепие этого десерта, а крем-чиз на сливочном сыре добавляет нежности и утонченности.

Йогуртовый бисквит, крем из сливочного сыра.
—
1300 ₽

МЕДОВИК
—
Тончайшие слои ажурного медового бисквита приготовлены по особому рецепту просто тают во рту оставляя сладость меда и кислинку крема на натуральной сметане.

Заварные коржи с медом, крем из сметаны.
—
1300 ₽

ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК

—
Чизкейк Нью-Йорк неоспоримая классика, но мало кто может похвастаться настоящим чизкейком в коллекции десертов. Мы можем. Тот самый состав, аккуратное и бережное выпекание, ароматная миндальная корочка, чуть-чуть магии, много настоящего искусства, и вот он нежный, тающий во рту кусочек чизкейка.

Бортики из миндальной муки, сливочный сыр, сливки. 

—
1850 ₽

ЧИЗКЕЙК МАНГО-МАРАКУЙЯ

—
Тропические нотки сочного манго и ароматной кислинки маракуйи сочетаются в этом чизкейке. Два слоя - ваниль и манго создают основные ноты, а дополняет их крем-маракуйя покрывающий выпеченный чизкейк. В этом вкусе как будто собраны блики солнца экзотических стран и тепло далеких берегов.

Бортики из миндальной муки, сливочный сыр со сливками, пюре манго, заварной крем с маракуйей.
—
1850 ₽

ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАД

—
Этот чизкейк для шоколадоманов. Слой с темным шоколадом - аромат и легкая горчинка. Слой с молочным шоколадом – нежность и вкус. И финальным аккордом – насыщенный шоколадный мусс на взбитых сливках. Сложно удержаться от еще одного кусочка, да и зачем… Мгновения счастья и так редки и скоротечны.

Бортики из миндальной муки, слой с темным шоколадом, слой с молочным шоколадом, шоколадный мусс.
—
1850 ₽

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

—
Рулет из тающей во рту меренги с хрустящей корочкой. Утонченный крем из маскарпоне и сливочного сыра с икрами ароматного конфи из малины без следа косточек. Кусочки кешью дополняют богатство вкуса ореховыми нотами.

Меренга, сырный крем из маскарпоне, малина, жаренный кешью.

—
950 ₽

ТРИ ШОКОЛАДА

—

Слои воздушного сливочного мусса, наполненные тремя видами благородного шоколада, покоятся на подложке из шоколадного брауни. Гармония белого, молочного и темного шоколада для настоящего блаженства.

Шоколадный бисквит, мусс с темным шоколадом, мусс с молочным шоколадом, мусс с белым шоколадом.

—
1550 ₽

ШОКОЛАДНАЯ ВИШНЯ

—
Глубокий и утонченный вкус вишни яркими нотами переплетается с шоколадным кремом, а текстура ягод спорит с сочным, пропитанным вишневым соком бисквитом. Глубокое шоколадно-вишневое наслаждение.
—
1300 ₽